E arrivato il momento di organizzarci. per il plastico preferite una U, visto che abbiamo la parete di fondo, oppure ci chiudiamo a rettangolo senza mettere la staging?
Pranzo:
Io quest'anno sinceramente pensavo di non fare ancora il prosciutto glassato ma per il sabato opterei per qualche KG (con il gemelli si pensava ad almeno 6 kg di carne) di Brasato al barolo con polenta o purè fatti al momento. Questo è quello che ho fatto per i parenti a ferragosto
Conto in Giulio x pesto e trofie. Poi ringrazio fin da ora chi porterà le solite amene cosine da distribuire nei tre giorni. (per i montaggi preparo io la solita insalata di riso).